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(Foto: privat)

(bro) (abl) Ein Projekt der Klassen 3/4 A+E an der Grundschule „Bildungswerkstatt Schönbrunn“ führte die Schüler mit ihren Lehrerinnen am vergangenen Freitag zu Backhausmeister Manfred Brückner nach Haag. Das sechswöchige Projekt der Stiftung Lesen will mit vielfältigen Aktivitäten in der Klasse, in der Schule, aber auch in Familie und Freizeit den Kindern das Thema „Ernährung und Bewegung“ näherbringen. Gesundes und natürliches Brot kann im Haager Backhaus nach gereifter handwerklicher Tradition hergestellt werden. Diese Kunst konnten die Schüler vom Kneten des Teiges bis zum Backen in dem Holzbackofen nicht nur erleben, sondern auch aktiv mitgestalten.

12.04.11

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